4、蛋雞產業(yè)困難重重
“新冠肺炎”疫情也同樣使蛋雞產業(yè)臨飼料供給不足、產銷脫節(jié)、產銷區(qū)價差擴大的困境。
(1)部分地區(qū)飼料供給不足。一些重要的倉儲、運輸、生產企業(yè)復工推遲導致生產資料供應緊張甚至中斷,導致飼料、獸藥等物資運輸受阻,飼料生產和運輸供應不足,養(yǎng)殖場面臨原料不足的巨大風險。
(2)淘汰雞被動延遲淘汰。全國活禽市場的關閉使得蛋雞淘汰及肉雞屠宰受限,且預計活禽市場關閉持續(xù)時間較長,由于市場屠宰場產能有限,淘汰雞出現(xiàn)被動延淘現(xiàn)象,部分地區(qū)短期內雞蛋供給增加。
(3)雞蛋需求量下降。在雞蛋消費中,居民日常消費占60%左右,餐飲及食堂消費和工業(yè)消費約占40%。本次疫情使得工廠延遲復工、學校推遲開學,導致餐飲食堂及工業(yè)消費等集中性需求大幅下滑,居民日常家庭消費量有所增加,雞蛋總需求量下降。
(4)產銷區(qū)脫節(jié),價差擴大。部分地區(qū)封鎖道路導致物流受阻,部分產區(qū)雞蛋銷售困難,部分銷區(qū)雞蛋供給不足,產銷區(qū)供需錯配脫節(jié),價差擴大。
雞蛋出廠價走勢
數(shù)據(jù)來源:BOABC
短期內雞蛋供應增加、需求減少,產區(qū)雞蛋收購價格為5元/千克左右,跌破成本線;部分銷區(qū)由于供貨不足,雞蛋價格走高。隨著疫情趨于穩(wěn)定,交通和企業(yè)復工將恢復正常,雞蛋價格將回歸正常行情。
2019年我國畜禽養(yǎng)殖效益好、企業(yè)利潤高,對大型的養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖集團來說,面對“新冠肺炎”疫情帶來的影響,完全可以應對2020年上半年出現(xiàn)的危機。
但是如果疫情在上半年不能得到有效控制,下半年國內畜禽養(yǎng)殖業(yè)將會遭受重創(chuàng),大批企業(yè)將因資金鏈斷裂而破產。